جناب همتی وزیر محترم اقتصاد لطفا سعی نمایید هرچه سریع تر خرابکاری اقای خاندوزی وزیر اقتصاد قبلی را در حوزه نان رفو نمایید . اقای همتی من یک کارشناس نان هستم با نیم قرن تجربه فنی واطلاعات علمی در رشته نان .خواهشمندیم به هیچ وجه تحت تاثیر گزارشات دروغ خاندوزی-جلال- نظافتی -متولی وسایر اعضا تیم هوشمند سازی نان (عامل مرگ وبیهوشی نان ایران ) قرار نگیرید که یک روده راست در شکم ایشان مشاهده نمی کنید. از روز اول برای این طرح 40 اشکال اساسی برشمردیم که در نامه های محرمانه استانداران نیز به وزیر قبلی (قاتل نان ایران) منعکس شده ولی با گذشت 3 سال از این طرح ویرانگر تاکنون هیچیک مرتفع نشده است. لطفا حرف کارشناسان را بپذیرید و طرح اینها را به سطل زباله بفرسید چون می گفتند : هر چه کار بی ربط باشد موفق تر است. !!! ومادنبال ارتقا کیفیت نان نیستیم (خلاف آنچه در فرمایشات رهبری بارها تاکید شده که باید ضایعات 30درصدی حدف شود) دنبال کمیت هستیم وشمارش تعداد نان مصرفی مردم .چون تیلور گفته : هرچه قابل اندازه گیری نباشد قابل مدیریت نیست ! ولی متاسفانه اینها ابروی وزارت اقتصاد را هم به باد فنا دادند چون از شمارش تعداد چانه یک کیسه ارد هم عاجز بودند !!! وبامحاسبات اشتباه خود نانوایان زیادی را بخاطر گناه نکرده روانه تعزیرات کردند !! که باید باید در روز رستاخیز پاسخگو ی ظلمی که به نانوایان کشور کردند باشند واز 2 میلیون نانو.ای ایرانی حلالیت بطلبند.
معایب عمده طرح هوشمند سازی نان که در سال 1401 توسط وزیر اقتصاد ارائه شده بود :
1- اگر خمیر سفت یا نرم شود وتعداد چانه نوسان پیدا نماید نانوا جریمه می شود .
2- اگر شب عید یا ایام محرم باشد و مشتری دوبله نان بخرد جریمه می شود.
3- اگر یک مشتری دو بار در روز نان بخرد نانوا جریمه می شوند .
4- اگر بیش از 7 عدد نان سنگک و بربری و 25 عدد نان لواش و تافتون بدهد جریمه می شود .
5- اگر گندم توزیعی در کشور ضعیف و سن زده وتازه باشد وچانه کمتری بدهد جریمه می شوند .
6- اگر گندم مرغوب و قوی باشد ویک کیسه 40 کیلوئی چانه بیشتری بدهد جریمه می شوند.
7- اگر آردها سفید باشد ویک کیسه چانه کمتری بدهد جریمه می شوند .
8- اگر آردها کامل یا سبوس دار باشد و چانه بیشتری بدهد جریمه می شوند.
9- اگرمغازه جابجا شود یا نانوا فوت کند هفته بعد سهمیه اش صفر یا نصف می شود
10- اگراز مشتری که کارت ندارد پول نقد بگیرید جریمه می شود .
11- اگر ماشین حمل و نقل با تاخیر 2 روزه آرد ش را تخلیه کند جریمه می شود. .
12- اگر برق و آب و اینترنت مغازه اش قطع شود جریمه (کسر سهمیه ) می شود .
13- اگر خمیر ورآمده بپزد و به دلیل تولید گاز چانه دچار نوسان وزن شود جریمه می شود .
14- اگر مشتری برای گاو -مرغ و ماکیان خود نان بخرد نانوا جریمه می شود !.
15- اگر مشتری زودتر از 5 بامداد ا یا دیرتر از 10 شب کارت بکشد نانوا جریمه می شود .
16- اگر برای سفر کربلا مرخصی بگیرد ودوباره برگردد دچار کسر سهیمه میشود.
17- اگر اشتباها آردش کسر شود هیچ یک از مدیران شهر قادر به اصلاح ان نیستند .
18- اگر بخواهد شبانه به کارگرانش نان سهمیه بدهد جریمه می شود .
19- اگر مشتری اشتباها بجای 100 هزار تومان یک میلیون کارت بکشد قابل برگشت نیست .
20- اگرسهمیه ماهانه نانوا از 300 به کیسه100 برسانندو سه شیفت کارنکند جریمه می شوید
21- اگر یک نانوا برای روضه خانه خودش بخواهد نان کنار بگذارد جریمه می شود .
22- اگر مشتری از روستای دور دست بیایدبرای یک هفته اش نان بخرد جریمه می شود
23- اگر آرد این دهه به دلیل تعطیلی ناخواسته یا بیماری نانوا اضافه بیاید و بخواهد در دهه بعد بپزد حتما جریمه می شود مگر اینکه تراکنش سازی کنید و یواشکی بفروشید !.
24- اگر مشتری 4 زن داشته باشد و بخواهد روزانه 40 عدد نان بخرد نانوا جریمه می شود .
25- اگر نانوا بمیرد و مغازه تعطیل شود به جرم فروش آرد خارج از شبکه جریمه می شود .
.#محمد_رضا_خواجه
#کارشناس_وزارت_بهداشت
#iranbread تلگرام
#iranbread.blogfa.com وبلاگ
#khajehbread اینستاگرام