هدف از آموزش نانوایان چیست؟
اطلبوالعلم من المهد الي الهد
چرا بايد نانوايان آموزش ببينند؟
1ـ چون يادگيري از4 طريق صورت مي گيرد:
1. مشاهده 2. تجربه 3. تقلید 4 . آموزش
2ـ چون راه رسيدن به سعادت و رشد يافتگي آموزش است و به ما گفته اند:
زگهواره تا گور دانش بجوي
3ـ چون امام صادق فرموده اند:
شيعيان من اگر براي آموزش علوم جديد شلاق هم بخورند جايز است.
4ـ چون تيلور پدر علم مديريت مي گويد:
كاركنان هر رشته بايد از طريق آموزش اطلاعات علمي و مهارتهاي فني خودشان را افزايش دهند.
5ـ چون دولت نیزكارمندانش را ملزم كرده حداقل سالي 40 ساعت آموزش ببينند.
6ـ چون وزارت بهداشت پزشكانش را ملزم کرده سالي 25 ساعت آموزش ببينند.
هدف از آموزش نانوايان چيست؟
1ـ تائيد یاد گیریهای درست قبلی و پاکسازی آموخته های غلط قبلی
2ـ آشنائی با سیاستها ی جدید دولت در حوزه آرد و نان
3ـ به روز کردن اطلاعات علمی و فنی نانوایان وبازرسان
4ـ اصلاح الگوی مصرف و بهینه سازی نانهای سنتی کشور
چه چيزهائي بايد ياد بگيريم ؟
برونر از فلاسفه بزرگ تعليم و تربيت غرب مي گويد:
ما بايد مطالبي را ياد بگيريم كه ارزش دانستن داشته باشد.
جان ديوني بنيانگذار نظام آموزشی آمريكا مي گويد:
ما بايد مطالبي را آموزش دهيم كه در زندگي كاربرد داشته باشد و اِلا بي فايده است.
برای آموزش بیشتر عضور این کانال شوید:
iranbread@
